特製丸ごとトマトのオイルパスタソースでパスタを作った

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  特製丸ごとトマトのオイルパスタソースでパスタを作った

celeb de TOMATO(セレブ・デ・トマト)は数多くの種類のトマトを揃えているだけでなく、トマトに関連する商品、ジュース、お酒、乾燥トマト、ジャム、スイーツなどを販売しています。
その中でちょっと気になった「特製丸ごとトマトのオイルパスタソース」を買ってみました。

特製丸ごとトマトのオイルパスタソースで作るパスタ

セレブな場所で売っているだけあって、こちらのお値段もそれなり。この一瓶(ビン)で1,000円ちょうど。
原材料、内容量は次の通り。
●名称 : パスタソース
●原材料名 : トマト、オリーブオイル、にんにく、食塩、バジル、ローリエ
●内容量 : 100グラム

ここだけ見ると値段がかなり高いように感じます。でも瓶の中にはトマトが丸ごと一個入っているのが見えます。ちょっと気になる。

で、作ってみました。買った時に作り方を聞かなかったため、作り方はネットで検索。
かなり自己流。
写真の通り、トマトとローリエが入っています。

えっと、この一瓶でスーパーで買うパスタソースのように完全においしく仕上がると思っていたのですが、そういうわけでないんですね。他にも具材を用意して一緒にあえたりしないと、ちょっとさびしい感じ。

このビンだけでは味付けは少し物足りないですが、風味はかなりいいです。なんにしても料理が得意というか、慣れている方が作らないとおいしいものは作れなそうです(汗)

ちょっとした高級感のあるパスタをいただきました。作る人が作れば、もっとウマッ!って感じになったはず。少しばかり自分の腕のなさにがっかり。。

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